Przejdź do głównych treściPrzejdź do wyszukiwarkiPrzejdź do głównego menu
czwartek, 28 marca 2024 12:53
Reklama BMM
Reklama
Reklama
News will be here

Faworki albo chrusty. Pycha!

Popularne w karnawale, doskonałe na jego zakończenie, czyli tłusty czwartek. Faworki to nazwa powszechnie używana w cukierniach, tymczasem w domach z tradycjami Kresów Wschodnich to zawsze były ... chrusty.

Słodka konkurencja dla pączków

Składniki

  • 50 dkg  maki
  • 6 żółtek
  • 6 łyżek gęstej, kwaśniej śmietany
  • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 50 dkg tłuszczu do smażenia (oleju lub smalcu)
  • 20 dkg cukru pudru
  • szczypta soli
  • łyżka octu lub spirytusu

Wykonanie

Do mąki dodać żółtka, śmietanę, proszek do pieczenia, łyżkę octu lub spirytusu, zarobić ciasto i dobrze wygnieść, aby było elastyczne. Schłodzić w lodówce. Wałkować cienkie placki, kroić w pasy szerokości 3 - 4 cm, długości 10 - 20 cm. Każdy pas nadciąć na środku i przez powstały otwór odwrócić jeden brzeg. Natychmiast po zrobieniu należy faworki smażyć i gorące obsypywać cukrem pudrem z dodatkiem startej wanilii lub cukru waniliowego.

***

Lubisz piec, gotować, skontaktuj się z nami: [email protected]

Kuchnia "Gazety Powiatowej"


Podziel się
Oceń

Napisz komentarz
Komentarze
ReklamaOdszkodowania
KOMENTARZE
Autor komentarza: RodzicTreść komentarza: Nie chciałbym tutaj chwalić poprzedniego starosty, ale ten który jest teraz to po prostu jedno wielkie nieporozumienie, co innego mówi ludziom, a co innego robi, wygląda to tak jakby ktoś miał na niego haka i nim sterował. Kompletnie niesłowny człowiek, nieprzewidywalny i Bogu dzięki że już niedługo na tym stanowisku.Data dodania komentarza: 28.03.2024, 12:22Źródło komentarza: Za co odwołano dyrektora szkoły specjalnej?Autor komentarza: SpecjalistaOdWszystkiegoTreść komentarza: Z wyprzedzeniem można też przez internet. Wydaje mi się, że jest garstka ludzi, którzy mają z tym (realny) problem.Data dodania komentarza: 28.03.2024, 12:22Źródło komentarza: Biletomat jest, ale... bilety nie na wszystkie pociągiAutor komentarza: SpecjalistaOdWszystkiegoTreść komentarza: Szczytem Możlieości to już chyba WC nazwano. Można też nazwać "rondo (zbytecznej) nadzieji".Data dodania komentarza: 28.03.2024, 12:17Źródło komentarza: Padły dwie propozycja nazwy tego ronda. Jedna oficjalnieAutor komentarza: SpecjalistaOdWszystkiegoTreść komentarza: Ciekawe na jak długo (tzn kiedy zapełni się trwale). Oby służył jak najdłużej.Data dodania komentarza: 28.03.2024, 12:09Źródło komentarza: Tu można wrzucać elektroodpady. Nareszcie!Autor komentarza: ojojTreść komentarza: Przecież kandydaci na burmistrza wypowiedzieli się na temat darmowej komunikacji miejskiej: np.: https://www.tuolawa.pl/artykul/33740,wszystko-dla-olawy-tez-powalczy-o-mandaty-i-fotel-burmistrza "Jedną z propozycji zawartych wśród wspomnianych czterech filarów programu jest darmowa komunikacja publiczna dla wszystkich mieszkańców"Data dodania komentarza: 28.03.2024, 11:58Źródło komentarza: Kolejny autobus zniszczony! Jak długo jeszcze?Autor komentarza: ojojTreść komentarza: ale prawie wszyscy kandydaci "promowani" przez lokalne media chcą darmowej komunikacji miejskiej - no to jak to jest?Data dodania komentarza: 28.03.2024, 11:52Źródło komentarza: Kolejny autobus zniszczony! Jak długo jeszcze?
Reklama
NAPISZ DO NAS!

Jeśli masz interesujący temat, który możemy poruszyć lub byłeś(aś) świadkiem ważnego zdarzenia - napisz do nas. Podaj w treści swój adres e-mail lub numer telefonu. Jeżeli formularz Ci nie wystarcza - skontaktuj się z nami.

Reklama