Dlaczego dieta bogata w żelazo jest tak ważna?
Żelazo jest jednym z bardzo ważnych pierwiastków w organizmie człowieka, chociaż jego całkowita wartość w całym ciele jest stosunkowo niska i wynosi zaledwie kilka gram. Tym ciekawszy wydaje się fakt, że jego często spotykane niedobory wynikają najczęściej z niewłaściwej diety, a utrzymywane zbyt długo na zbyt niskim poziomie, prowadzą do poważnych chorób, z których najczęściej wymienia się anemię. Warto zatem przyjrzeć się dokładniej temu zagadnieniu, aby dowiedzieć się m.in. jak rozpoznać niedobory żelaza we własnym organizmie.
15.07.2022 08:13