dr Joanna Rosenberger

Eksperci mówią, czy kury mogą być szczęśliwe i które jaja są najlepsze

Czy reklamowy slogan „jajka od szczęśliwych kurek” ma cokolwiek wspólnego z prawdą? Czy jaja od kur zielononóżek są bardziej wartościowe? Jak sprawdzić, czy jajko jest świeże i czy przechowywanie ich w lodówce wydłuża ich termin spożycia? M.in. na te pytania odpowiada dr Joanna Rosenberger z Zakładu Hodowli Drobiu UPWr.

Wczoraj, 08:44

Reklama