Wszystko o kawie! Zapisz się na warsztaty

Skąd pochodzi, jak się ją uprawia, jakie są jej rodzaje i gatunki? Czym się od siebie różnią i w jaki sposób można uzyskać najlepszy napar dzięki alternatywnym metodom ich zaparzania? Dlaczego kawa może być szkodliwa albo wręcz przeciwnie, posiadać niespotykane walory zdrowotne? Jak i kiedy ją pić? Na te i wiele innych pytań odpowiemy na degustacji kawy (cuppingu) organizowanym przez pasjonatów tego niezwykłego naparu. Home Barista – Degustacja i alternatywne metody zaparzania kawy! to projekt organizowany w ramach konkursu OCRS - Aktywna Oława 2018 przy wsparciu pasjonatów z Fundacji Laboratorium Futurum, dystrybutora Speciality Coffee Manufaktura Babuszki oraz palarni kawy Mała Czarna. Więcej: 1. Tematyka spotkania: - uprawa i pochodzenie kawy, - gatunki kawy i ich odmiany, - różnice pomiędzy kawą przemysłową a kawą wysokiej jakości, - alternatywne metody zaparzania kawy, - aspekty zdrowotne jak i szkodliwe kawy, - kiedy, jak i jaką pić kawę. - cupping kaw różnorodnych, 2. Zapoznanie z alternatywnymi zaparzaczami: - Dripper - Aeropress - French Press - Chemex - Kawiarka Wszystkich chętnych zapraszamy w czwartek 07.06.2018r. od godz. 15.00 do siedziby Oławskiego Centrum Rozwoju Społecznego OCRS przy ul. 3 Maja 18 i/u. Obowiązują zapisy - kto pierwszy, ten lepszy - poprzez wiadomość prywatną na facebooku Daniel William Górski. Mamy ograniczoną ilość miejsc: 1. Cupping - 15 miejsc. 2. Pozostali Uczestnicy - 15 miejsc. Źródło: https://www.facebook.com/events/191745041385239/