PROBUSfest i przyjaciele

* Od godz.14.00 będzie nam przygrywał DJ, o 18.00 rozpocznie się koncert młodych oławianek, czyli duetu Anna Kamińska i Alicja Wasilewska. Około godz.19.30 zaprezentujemy najpiękniejszego białego koguta - żywy wzorzec oławskiego herbu (gdy przygotowywaliśmy to wydanie gazety do druku, głosowanie esemesowe jeszcze trwało). Właścicielowi wybranego koguta burmistrz Oławy wręczy specjalną nagrodę. Na koniec - występ gwiazdy wieczoru, czyli  Grzegorza Halamy Oklasky z programem kabaretowym, w którym, jak nam obiecał, nie zabraknie Pana Józka - najsłynniejszego polskiego hodowcy kur. Jeśli pogoda pozwoli, jeden z właścicieli finalistów naszego konkursu na żywy wzorzec oławskiego herbu Jacek Kozieł pokaże swoje stadko, czyli białego koguta rasy brahma z kilkoma kurami. Cały czas - czyli do zmierzchu - w jednej z klatek będziemy też prezentować naszego koguciego zwycięzcę. * Ponieważ przy produkcji piwa powstają tzw. wysłodki, podczas pikniku będzie pieczony chleb - bo to jest możliwe! Warsztaty z pieczenia chleba z wykorzystaniem mokrego młóta oraz naturalnego zakwasu poprowadzi Zofia Juzygow Frost, wielokrotnie nagradzana za swoje wypieki z wykorzystaniem tradycyjnych metod oraz naturalnego, własnej produkcji zakwasu - chętni będą mogli kupić ten naturalny zakwas. Warsztaty będą prowadzone w grupach, chętni nauczą się o wyrabianiu chleba oraz o jego pieczenia i dekorowania. Upieczone chleby będzie można zabrać ze sobą do domu. Pani Zofia przyjedzie ze swoim foodtruckiem, w którym będzie sprzedawać pizzę - przygotowaną prawdopodobnie z wykorzystaniem serów łomnickich. Na miejscu będzie także parę innych foodtrucków z ciekawą propozycją kulinarną (m.in. kuchnia meksykańska). * Przez cały czas trwania imprezy na stoisku naszej gazety będzie można kupić  książkę "INNI ludzie powiatu oławskiego". Uwaga! W redakcyjnych magazynach znaleźliśmy jeszcze parę egzemplarzy pierwszego tomu (to już rzadkość), więc będzie okazja uzupełnić swoją lokalną biblioteczkę. * Gdy tylko pogoda pozwoli, oławski Figloraj zaoferuje najmłodszym zamki dmuchane, malowanie twarzy i pokazy baniek mydlanych. *

UWAGA! W przypadku mocnego deszczu część atrakcji (np. dmuchane zamki) będzie odwołana, ale na resztę, w tym wszystkie występy zapraszamy pod dach - do siedziby Browaru Probus.

W niedziele 24 września o godzinie 12.00 otwierają się drzwi oławskiego browaru. Piwowar Jacek Przywara oprowadzi wszystkich chętnych po zakamarkach fermentowni oraz opowie o procesie warzenia piwa (zapisy tylko mailowe lub na recepcji) mail: [email protected] lub [email protected].  

(ck)