jajka

Czy reklamowy slogan „jajka od szczęśliwych kurek” ma cokolwiek wspólnego z prawdą? Czy jaja od kur zielononóżek są bardziej wartościowe? Jak sprawdzić, czy jajko jest świeże i czy przechowywanie ich w lodówce wydłuża ich termin spożycia? M.in. na te pytania odpowiada dr Joanna Rosenberger z Zakładu Hodowli Drobiu UPWr.

04.04.2026 08:44    1

Jajo, jak mówi prof. Tadeusz Trziszka z Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu, jest najdoskonalszym wytworem natury. Ma w sobie wszystkie substancje niezbędne do stworzenia nowego, żywego organizmu. - Nie ma żadnych przeciwwskazań do zjadania jaj, a najzdrowsze są te na miękko, gotowane 4-5 minut - przekonuje naukowiec.

08.04.2023 08:19

Sama dobre składniki. Jajo, ten przewodni temat Wielkanocy, jest najdoskonalszym wytworem natury. Ma w sobie wszystkie substancje niezbędne do stworzenia nowego, żywego organizmu. - Nie ma żadnych przeciwwskazań do zjadania jaj, a najzdrowsze są te na miękko, gotowane 4-5 minut - przekonuje naukowiec.

16.04.2022 10:20

Autorka bloga kulinarnego z powiatu oławskiego "Dylematy z chaty" tak nazwała ten przepis - omlet z piekarnika, z zielonymi szparagami, szynką szwarcwaldzką, pomidorami i serem lazur. Palce lizać!

08.07.2016 13:01

Na co dzień często niedoceniane, czasem ganione za cholesterol, surowo oceniane przez klientów w kilkustopniowej skali, lubiane przez dzieci. Ich czas to Wielkanoc.

26.03.2016 11:09    1