Dolny Śląsk na Międzynarodowych Targach Internationale Grüne Woche 2026

Targi odbywają się w dniach 16–25 stycznia 2026 roku na terenie Berlin Messe. Dolnośląscy przedsiębiorcy prezentują swoje produkty tradycyjnie w polskiej hali na stoisku Województwa Dolnośląskiego. Wystawcy zostali podzieleni na dwie tury, co umożliwi zaprezentowanie szerokiego i zróżnicowanego asortymentu regionalnych produktów.

19 stycznia z okazji jubileuszu 20-lecia obecności Dolnego Śląska na targach Internationale Grüne Woche zaplanowano organizację specjalnego Dnia Dolnośląskiego. W programie wydarzenia znalazły się m.in. pokazy gotowania, prezentacje produktów regionalnych, występy artystyczne oraz wspólne świętowanie z udziałem gości i partnerów targowych.

W oficjalnym otwarciu Dnia Dolnośląskiego na targach IGW 2026 wzięli udział: Natalia Gołąb - członkini Zarządu Województwa Dolnośląskiego, wicemarszałek Województwa Dolnośląskiego Wojciech Bochnak, radni województwa oraz zaproszeni goście. Symbolicznym elementem jubileuszowych obchodów był tort przygotowany z okazji 20-lecia udziału Dolnego Śląska w targach..

- Pokazujemy tutaj bogactwo kulinarne Dolnego Śląska. Opowiadamy o historii, tradycji i tożsamości naszego regionu. Dzielimy się smakiem i zapraszamy do współpracy producentów produktów rolnych - mówi Natalia Gołąb, członkini Zarządu Województwa Dolnośląskiego.

Internationale Grüne Woche to jedna z najważniejszych międzynarodowych wystaw gospodarki żywnościowej, rolnictwa i ogrodnictwa, której tradycja sięga 1926 roku. Co roku targi przyciągają ponad 300 tysięcy odwiedzających oraz około 1400 wystawców z 60 krajów, prezentujących się na powierzchni ponad 120 tys. m². Wydarzenie cieszy się dużym zainteresowaniem zarówno konsumentów, jak i branżowych specjalistów.

Zakres tematyczny targów obejmuje m.in. żywność i napoje, ze szczególnym uwzględnieniem produktów regionalnych i ekologicznych, rynek piwa, wina, mięsa, owoców, przypraw i ziół, a także sprzęt i technologie dla rolnictwa oraz ogrodnictwa, zwierzęta gospodarskie, łowiectwo, rybołówstwo oraz wyposażenie kuchni i ogrodów.

Międzynarodowe Targi Grüne Woche są również wysoko oceniane przez wystawców – ponad 80 procent z nich deklaruje chęć ponownego udziału w kolejnych edycjach, a 90 procent wykorzystuje wydarzenie do budowania i wzmacniania wizerunku swojego regionu lub kraju.

Udział Dolnego Śląska w targach IGW 2026 stanowi ważny element promocji regionu na arenie międzynarodowej oraz okazję do zaprezentowania bogactwa lokalnych produktów, tradycji i potencjału gospodarczego.