Pierwsze śniadanie odbyło się w siedzibie PODN-u, drugie w sali gimnastycznej "Ogólniaka". W obu spotkaniach do stołu zasiadło łącznie ponad 60 obywateli Ukrainy. Na zdjęciach publikujemy spotkanie, które odbyło się w PODN-ie, gdzie uczestników świątecznego śniadania przywitał starosta Zdzisław Brezdeń. Potrawy na stołach zostały przygotowane przez uchodźców przy wsparciu Oławian Hotel. Podziękowania za pomoc w organizacji śniadań należą się dla pracowników starostwa, w szczególności dla Moniki Barabasz, Adeliny Gładyszewskiej i Dawida Karbowiaka oraz Krystiana Marcina Rzemykowskiego z PZD w Oławie. Dziękujemy również tłumaczkom - Oldze i Tatianie.
Większość obywateli Ukrainy to wyznawcy prawosławia lub grekokatolicy, dlatego obchodzą święta w innym terminie niż my. Różnica w dacie świąt wynika z używanych kalendarzy - w Polsce wykorzystuje się gregoriański, natomiast prawosławni i grekokatolicy posługują się juliańskim.
W Ukrainie Wielkanoc nazywana jest Paschą, Zmartwychwstaniem Chrystusowym i Zmartwychwstaniem Pańskim. Tradycje niewiele różnią się od tych obowiązujących w Polsce. Na Wielkanocnym Śniadaniu obywatele Ukrainy również częstują się wędlinami, jajkami i chrzanem. Daniem głównym najczęściej jest treściwy barszcz ukraiński. Popularne są także potrawy mniej znane u nas - kulicz czy kulebiaki.
Napisz komentarz
Komentarze