Trwa odłów karpia na dawnych stawach Joannitów pod Oleśnicą Małą
- Jestem zadowolony z tegorocznej ryby, mamy tego około 10 ton - mówi Taomasz Jędrocha, hodowca karpi na stawach pod Oleśnicą Małą. - Generalnie plany zostały zrealizowane. Mamy głównie karpia, trochę amura. Remont stawów już zakończyliśmy, teraz zabieramy się za budynki i inną infrastrukturę naszego gospodarstwa rybnego, czyli "Starej Rybakówki".
Te stawy kilkaset lat temu należały do Joannitów zarządzających pałacem w Oleśnicy Małej. Wtedy tych hektarów zarządzanych przez zakon było dużo więcej, bo około 200, przetrwało tylko kilka stawów. W 2014 roku Tomasz Jędrocha z żoną Magdą kupili je od państwowego Instytutu Uprawy, Nawożenia i Gleboznawstwa. Jest tego 27 hektarów, z czego 19 to lustro wody. To jedyna taka hodowla karpia w gminie Oława.
- Nie wyobrażam sobie świąt bez karpia - mówił nam rok temu Tomasz Jędrocha. - Nie wyobrażam sobie na wigilijnym stole jesiotra czy pstrąga. Może i mają smaczniejsze mięso, ale to karp jest tradycyjny. Podoba mi się, że jem to, co sam produkuję. Znajomi też przyjeżdżają do nas i zajadają się tymi rybami, bo są naprawdę smaczne. Ci , którzy próbowali w ubiegłym roku, a nie było ich wielu, w tym roku już dzwonią i pytają, czy dla nich wystarczy. Wracają do nas.
ZASTRZEŻENIE PODMIOTU UPRAWNIONEGO DOTYCZĄCE EKSPLORACJI TEKSTU I DANYCH
Dokonywanie zwielokrotnień w celu eksploracji tekstu i danych, w tym systematyczne pobieranie treści, danych lub informacji ze strony internetowej tuolawa.pl i publikacji przy użyciu oprogramowania lub innego zautomatyzowanego systemu („screen scraping”/„web scraping”) lub w inny sposób, w szczególności do szkolenia systemów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji (AI), bez wyraźnej zgody wydawcy - RYZA Sp. z o.o. jest niedozwolone.
Zastrzeżenie to nie ma zastosowania do sytuacji, w których treści, dane lub informacje są wykorzystywane w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe. Szczegółowe informacje na temat zastrzeżenia dostępne są TUTAJ
Jeśli masz interesujący temat, który możemy poruszyć lub byłeś(aś) świadkiem ważnego zdarzenia - napisz do nas.
Podaj w treści swój adres e-mail lub numer telefonu. Jeżeli formularz Ci nie wystarcza - skontaktuj się z nami.
Napisz komentarz
Komentarze