poniedziałek, 25 maja 2026 14:00

Zaloguj się

ZOBACZ:

Reklama

Reklama

Jaśnikowski

Reklama

BMM

Kulinaria

Wszędzie te szparagi. Jakie wybrać i jak przyrządzić - 4 przepisy

Wszędzie te szparagi. Jakie wybrać i jak przyrządzić - 4 przepisy

Z bułką tartą, z szynką czy z w suflecie? Sposobów na przygotowanie szparagów jest wiele. Podajemy trzy proste przepisy oraz jeden bardziej wymagający. 25.05.2021 12:41 1

Zdrowe i szybkie przepisy na majówkowego grilla

Zdrowe i szybkie przepisy na majówkowego grilla

Planujesz grilla z rodziną lub znajomymi? Postaw na smaczne i zdrowe przepisy, które posmakują każdemu. 29.04.2021 15:30

Pora na piknik - smacznie i tanio

Pora na piknik - smacznie i tanio

Jedzenie, które przygotowujemy na piknik, musi być łatwe do przewożenia i konsumpcji. Powinno też być pożywne, choć jednocześnie nie ciężkostrawne. Większość z nas przyrządza kanapki z popularnymi dodatkami – serem wędliną, pasztetem. Można jednak zrezygnować z „oklepanego” prowiantu i przygotować niebanalne jedzenie, które będzie smakować wszystkim piknikowiczom. Podpowiadamy kilka propozycji. 29.04.2021 12:16 1

Złam schemat w majówkę. Zastąp ociekające tłuszczem mięso

Złam schemat w majówkę. Zastąp ociekające tłuszczem mięso

Jeśli majówka kojarzy ci się z przejedzeniem, wzdęciami i zaleganiem na leżaku po zbyt obfitej biesiadzie, w tym roku przełam schemat i spróbuj czegoś dużo bardziej korzystnego dla twojego organizmu. Grillowane warzywa i owoce można podawać na wiele sposobów. Sprawdź naszą propozycję dla miłośników wytrawnych potraw oraz przepis dla fanów pysznych deserów. 29.04.2021 08:21

Majówkowe obżarstwo. Dietetyk radzi, jak nie zrobić sobie krzywdy

Majówkowe obżarstwo. Dietetyk radzi, jak nie zrobić sobie krzywdy

Majówka zbliża się wielkimi krokami, a to dla wielu osób oznacza otwarcie sezonu grillowego. Spotkania towarzyskie z dużą ilością karkówki, kiełbasek i tłustego boczku mogą skończyć się jednak niestrawnością lub bólem brzucha. Dietetyk radzi, jak jeść, by uniknąć tych przykrych dolegliwości. 27.04.2021 17:39

Upiekły najlepszą! Zdradziły sekret i przepis

Upiekły najlepszą! Zdradziły sekret i przepis

W tym roku konkursu na najlepszą wielkanocną babę nie ma, ale pytacie nas o przepis, na tę, która wygrała dwa lata temu. - W gazecie był publikowany przepis na babkę wielkanocna - pisze do redakcji. pani Katarzyna. - Był to przepis na babkę, która zwyciężyła w konkursie na najlepszą drożdżową, organizowanym podczas Jarmarku Wielkanocnego. Miałam okazje wtedy kosztować tę babkę i rzeczywiście smakowała wspaniałe. Czy mogłabym prosić o przesłanie tego przepisu? 31.03.2021 10:44

Szpinakowe muffiny na słodko

Szpinakowe muffiny na słodko

Szukacie walentynkowej inspiracji? Proszę bardzo! 12.02.2021 11:44

Catering dietetyczny - brak czasu i chęci

Catering dietetyczny - brak czasu i chęci

Wspominanie o tym, że w wielkim mieście żyje się tak, by wykorzystać dosłownie każdą chwilę do maksimum to prawda. Jednym słowem taki akuratny catering dietetyczny to raczej nie wybór w stylu mogę, ale nie muszę. Taka dieta pudełkowa to dla wielu klientów i klientek często jedyna zdrowa alternatywa, a same restauracje oferujące catering dietetyczny często rozbudowują menu, po to by dotrzeć do tych najbardziej wybrednych klientów. Tacy wybredni nie są zbyt wymagającymi, tylko te dobre posiłki potrzebne im są do tego, by potem mieć energię choćby na to bieganie po parku i po jego najbliższej okolicy. Taki styl życia i to w połączeniu z napiętym grafikiem dnia musi być połączonym z cateringiem dietetycznym z dostawą, a sam klient chce by dana restauracja dostosowała jego osobiste menu do jego precyzyjnego planu tygodnia. Spełnienie tych wymogów nie jest dla danej restauracji problemem, bo jeśli jest to spory lokal, to pracuje tam kilku mistrzów kuchni i na dokładkę pracują oni tak, by klienci dostali to co zamówili o konkretnej godzinie. Praca tego rodzaju nie jest łatwą, ale jeśli klientów jest sporo, to nie brakuje też i rąk do pracy, bo catering dietetyczny to coś więcej niż stałe realizowanie tego samego menu przez kilka lat, ze względu na to, że spore miasto to też zróżnicowane potrzeby klientów. 11.02.2021 13:52

Chałka drożdżowa z kruszonką

Chałka drożdżowa z kruszonką

Przepis do kulinarnej rubryki podsyła pani Karolina Walaszczyk, mieszkanka powiatu oławskiego. Też masz swoją kulinarną propozycję, a może chcesz podzielić się przepisem na swoje ulubione danie - wyślij zdjęcie i przepis na [email protected] 11.07.2020 16:03 1 3

Bataty na trzy sposoby

Bataty na trzy sposoby

12 umytych batatów włożyć w całości do piekarnika i piec w temperaturze 200°C, 40-50 min do czasu, aż z łatwością będzie można nakłuć je widelcem. 22.05.2020 10:00

Kwarantanna może inspirować

Kwarantanna może inspirować

Czas spędzany w domu i utrudniony dostęp do niektórych produktów mogą okazać się źródłem ciekawych pomysłów. Okazuje się, że w na co dzień niedocenianych zasobach domowej spiżarni, drzemie niemały potencjał. O tym, jak własną kuchnię zamienić w prawdziwą fabrykę smakołyków rozmawiamy z Jakubem Kuroniem – szefem kuchni i ekspertem kulinarnym. 20.04.2020 10:44

Babka ajerkoniakowa

Babka ajerkoniakowa

Proponuje Karolina Walaszczyk 11.04.2020 11:01

...

3

4

5

6

7

8

9

...

Reklama