Przejdź do głównych treściPrzejdź do wyszukiwarkiPrzejdź do głównego menu
poniedziałek, 2 czerwca 2025 15:22
Reklama
Reklama Uniwersytet Wrocławski
Reklama https://www.mario-web.pl/?fbclid=IwY2xjawKmdmpleHRuA2FlbQIxMABicmlkETFoU1Vyd1F2VmVBTEJTZXZIAR4R7OQoIiStikie9PkVq_jed6ugpLqCXRABOmzOXsgh5-xjWxRaek2puL_0KA_aem_vRRkult5-xnxh4novgQbiw

Najlepsze pączki z dziurką na tłusty czwartek

Tłusty czwartek to wyjątkowy dzień w polskim kalendarzu – pełen radości i słodkich przysmaków. To właśnie wtedy bez wyrzutów sumienia sięgamy po pączki, faworki i inne wypieki smażone na złoty kolor. Jeśli marzysz o samodzielnie przygotowanych słodkościach, sprawdź nasz prosty przepis na puszyste donuty z polewą malinową!
Najlepsze pączki z dziurką na tłusty czwartek
Jeśli marzysz o samodzielnie przygotowanych słodkościach, sprawdź nasz prosty przepis na puszyste donuty z polewą malinową!
Podziel się
Oceń

Delikatne, lekkie i rozpływające się w ustach! Właśnie tak smakują nasze pączki. Ich przygotowanie wymaga nieco cierpliwości, ale efekt końcowy jest tego wart Poznaj przepis na domowe donuty z polewą malinową!

Reklama

 

Składniki na 25 sztuk donutów:

  • 300 ml mleka
  • 30 g świeżych drożdży
  • 70 g cukru
  • 2 łyżki cukru wanilinowego
  • 1 jajko + 2 żółtka
  • 600 g mąki pszennej typ 550
  • 100 g masła
  • szczypta soli


Polewa malinowa:

  • 200 g białej czekolady
  • 50 ml puree z przetartych malin
  • 60 ml śmietanki kremówki 36%
  • 20 g masła
  • kilka kropel różowego barwnika spożywczego w żelu (opcjonalnie)

 

Dodatkowo:

  • Biała czekolada do dekoracji
  • Maliny liofilizowane do dekoracji


Przygotowanie:

  1. W misie połącz połowę letniego mleka z cukrem, drożdżami i dwiema łyżkami mąki. Wymieszaj i odstaw pod przykryciem na 15 minut, aby drożdże zaczęły pracować.
  2. Do zaczynu dodaj resztę mleka, cukier wanilinowy, mąkę, jajko, żółtka, sól oraz roztopione masło. Wyrabiaj ciasto przez około 10 minut, aż stanie się elastyczne i gładkie. Przykryj ściereczką i pozostaw w ciepłym miejscu do wyrośnięcia na godzinę.
  3. W szerokim garnku zacznij rozgrzewać olej na małym ogniu – zajmie to około 30 minut.
  4. Wyrośnięte ciasto podziel na 25 równych części i uformuj kulki. Każdą z nich spłaszcz, ułóż na kawałku papieru do pieczenia i pozostaw na kolejne 30 minut do napuszenia. Przed smażeniem w środku każdej kulki wytnij otwór, tworząc klasyczny kształt donuta. Możesz wykorzystać tylkę cukierniczą.
  5. Kiedy olej osiągnie temperaturę 165-170°C, delikatnie wrzucaj pączki i smaż na złoty kolor – około 2 minuty z każdej strony. Po usmażeniu odsącz na ręczniku papierowym.
  6. Przygotuj polewę: posiekaną białą czekoladę przełóż do miski. Śmietankę podgrzej z puree malinowym, aż będzie gorąca, a następnie zalej nią czekoladę. Dodaj masło i wymieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji. W razie potrzeby dodaj odrobinę barwnika.
  7. Zanurz donuty w polewie, pozwól jej lekko spłynąć, a następnie udekoruj roztopioną białą czekoladą i malinami.

 

Jakie są sekrety idealnych pączków na tłusty czwartek?

 

Aby twoje pączki były idealnie puszyste i smaczne, warto zastosować kilka sprawdzonych trików.

Cierpliwość to klucz do sukcesu – ciasto drożdżowe wymaga czasu, aby dobrze wyrosło, dlatego zarezerwuj sobie około 2,5 godziny na ich przygotowanie. Przy tym punkcie pamiętaj, aby umieścić je w ciepłym miejscu, bez przeciągów. Czasami wydaje się, że masa bardziej się lepi do dłoni i mamy ochotę podsypać je mąką – warto wykorzystać jej minimalną ilość, aby ciasto nie stało się zbyt twarde. Pamiętaj, aby zadbać o odpowiednią temperaturę tłuszczu – najlepiej kontrolować ją przy pomocy termometru kuchennego. Niestety za gorący olej sprawi, że pączki szybko się spalą, a w środku pozostaną surowe, a przy zbyt zimnym ciasto zacznie mocno chłonąć tłuszcz. Jeśli chcesz, aby wypieki drożdżowe zachowały swoją świeżość na dłużej, to po upieczeniu przechowuj je pod przykryciem – możesz wykorzystać np. pojemnik na ciasto, ceramiczną paterę z pokrywką lub zwykłą ściereczkę kuchenną. Przy tym wypieku nie musisz inwestować w specjalne produkty do pieczenia, wykorzystasz to, co masz już w domu. Życzę powodzenia! – mówi specjalistka marki KiK. 


Tłusty czwartek to doskonała okazja, by spróbować czegoś nowego w kuchni i cieszyć się smakiem domowych wypieków. Smacznego!


Napisz komentarz

Komentarze

mgid.com, 649292, DIRECT, d4c29acad76ce94f
lijit.com, 349013, DIRECT, fafdf38b16bf6b2b
lijit.com, 349013-eb, DIRECT, fafdf38b16bf6b2b
openx.com, 538959099, RESELLER, 6a698e2ec38604c6
appnexus.com, 1019, RESELLER, f5ab79cb980f11d1
improvedigital.com, 1944, RESELLER
pubmatic.com, 161673, RESELLER, 5d62403b186f2ace
admanmedia.com, 925, RESELLER
smartadserver.com, 3713, RESELLER
openx.com, 540866936, RESELLER, 6a698e2ec38604c6
adform.com, 2671, RESELLER
yahoo.com, 59674, RESELLER, e1a5b5b6e3255540
smaato.com, 1100042823, RESELLER, 07bcf65f187117b4
yahoo.com, 58935, RESELLER, e1a5b5b6e3255540
triplelift.com, 11656, RESELLER, 6c33edb13117fd86
pubmatic.com, 158481, RESELLER, 5d62403b186f2ace
smartadserver.com, 3713, RESELLER, 060d053dcf45cbf3
appnexus.com, 15349, RESELLER, f5ab79cb980f11d1
zeta.com, 757, RESELLER
rubiconproject.com, 9655, RESELLER, 0bfd66d529a55807
Xapads.com, 145030, RESELLER
google.com, pub-3990748024667386, DIRECT, f08c47fec0942fa0
Pubmatic.com, 162882, RESELLER, 5d62403b186f2ace
video.unrulymedia.com, 524101463, RESELLER, 29bc7d05d309e1bc
lijit.com, 224984, DIRECT, fafdf38b16bf6b2b
Pubmatic.com, 163319, RESELLER, 5d62403b186f2ace
adyoulike.com, c1cb20fa2bbc39a8f2ec564ac0c157f7, DIRECT
adyoulike.com, a15d06368952401cd3310203631cb18b, RESELLER
rubiconproject.com, 20736, RESELLER, 0bfd66d529a55807
pubmatic.com, 160925, RESELLER, 5d62403b186f2ace
onetag.com, 7a07370227fc000, RESELLER
lijit.com, 408376, RESELLER, fafdf38b16bf6b2b
spotim.market, sp_AYL2022, RESELLER, 077e5f709d15bdbb
smartadserver.com, 4144, RESELLER
nativo.com, 5848, RESELLER, 59521ca7cc5e9fee
smartadserver.com, 4577, RESELLER, 060d053dcf45cbf3
appnexus.com, 13099, RESELLER
pubmatic.com, 161593, RESELLER, 5d62403b186f2ace
rubiconproject.com, 11006, RESELLER, 0bfd66d529a55807
onetag.com, 7cd9d7c7c13ff36, DIRECT
ssp.e-volution.ai, AJxF6R4a9M6CaTvK, RESELLER
rubiconproject.com, 16824, RESELLER, 0bfd66d529a55807
adform.com, 2664, RESELLER, 9f5210a2f0999e32
appnexus.com, 11879, RESELLER, f5ab79cb980f11d1
appnexus.com, 15825, RESELLER, f5ab79cb980f11d1
smartadserver.com, 1247, RESELLER, 060d053dcf45cbf3
smaato.com, 1100056735, DIRECT, 07bcf65f187117b4
smaato.com, 1100004890, DIRECT, 07bcf65f187117b4
rubiconproject.com, 24600, RESELLER, 0bfd66d529a55807
sharethrough.com, iBAzay96, RESELLER, d53b998a7bd4ecd2
pubmatic.com, 156177, RESELLER, 5d62403b186f2ace
pubmatic.com, 161674, RESELLER, 5d62403b186f2ace
insticator.com,15188195-e4cc-40b1-98f1-d6390cc63cbb,RESELLER,b3511ffcafb23a32
rubiconproject.com,17062,RESELLER,0bfd66d529a55807
video.unrulymedia.com,136898039,RESELLER
sharethrough.com,Q9IzHdvp,DIRECT,d53b998a7bd4ecd2
pubmatic.com,95054,DIRECT,5d62403b186f2ace
lijit.com,257618,RESELLER,fafdf38b16bf6b2b

sonobi.com, 4dd284a06a, RESELLER, d1a215d9eb5aee9e
appnexus.com, 15825, RESELLER, f5ab79cb980f11d1
Media.net, 8CUTQ396X, DIRECT
video.unrulymedia.com, 926913262, RESELLER

 

<div data-type="_mgwidget" data-widget-id="1768557">

</div>

<script>(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq");

</script>

ZASTRZEŻENIE PODMIOTU UPRAWNIONEGO DOTYCZĄCE EKSPLORACJI TEKSTU I DANYCH

Dokonywanie zwielokrotnień w celu eksploracji tekstu i danych, w tym systematyczne pobieranie treści, danych lub informacji ze strony internetowej tuolawa.pl i publikacji przy użyciu oprogramowania lub innego zautomatyzowanego systemu („screen scraping”/„web scraping”) lub w inny sposób, w szczególności do szkolenia systemów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji (AI), bez wyraźnej zgody wydawcy - RYZA Sp. z o.o. jest niedozwolone. 

Zastrzeżenie to nie ma zastosowania do sytuacji, w których treści, dane lub informacje są wykorzystywane w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe. Szczegółowe informacje na temat zastrzeżenia dostępne są TUTAJ

KOMENTARZE
Autor komentarza: Bardzo wysoka Świtesianka z wieńcem na głowieTreść komentarza: Ale mam nerwy dzisiaj.Data dodania komentarza: 2.06.2025, 14:32Źródło komentarza: MINUS dla tego podwórkaAutor komentarza: KazikTreść komentarza: Jak chcecie się pozbyć głupoty w społeczeństwie, to musicie się jej pozbyć z najbliższego otoczenia. Inaczej chyba się już nie da. Może społeczeństwo będzie stać na uczciwe "czystki"? Jak myślicie? Ja chyba zacznę od swojego najbliższego grona, wszakże pisowców mam w rodzinie. P.s. Do zwolenników Konfederacji . Jak byłem mały to chciałem zrobić mamie na złość. Wlazłem gołą stopą w krowie gówno. Najbardziej poszkodowanym byłem ja .... dwa dni śmierdziałem tym plackiem. Podsumował was kaczor od gówniarzy itd. , a wy i tak głosowaliście za jego kandydatem Nawrockim. . Niech smród zostanie z wami na wiekiData dodania komentarza: 2.06.2025, 14:22Źródło komentarza: Wyniki LATE POLL: Wybory wygrywa Karol Nawrocki!Autor komentarza: WiesiekTreść komentarza: Pieszo można dojść, rowerkiem, po co od razu gnać samochód te paręset metrów.Data dodania komentarza: 2.06.2025, 13:36Źródło komentarza: A co z dostępem do nowego przystanku od... Nowego Otoku?Autor komentarza: SpecjalistaOdWszystkiegoTreść komentarza: Mieszkańcy N.Otoku będą przeszczęśliwi.Data dodania komentarza: 2.06.2025, 13:17Źródło komentarza: A co z dostępem do nowego przystanku od... Nowego Otoku?Autor komentarza: MariaTreść komentarza: Na szczęście nie głosowałam na PiS ,konfederację , zaraz będzie powtórka 2015-2023Data dodania komentarza: 2.06.2025, 13:14Źródło komentarza: Wyniki LATE POLL: Wybory wygrywa Karol Nawrocki!Autor komentarza: MariaTreść komentarza: Na szczęście nie głosowałam na niego , za chwilę będzie powtórka 2015-2023Data dodania komentarza: 2.06.2025, 13:12Źródło komentarza: Karol Nawrocki prezydentem RP! Jak głosował powiat oławski?
Reklama
NAPISZ DO NAS!

Jeśli masz interesujący temat, który możemy poruszyć lub byłeś(aś) świadkiem ważnego zdarzenia - napisz do nas. Podaj w treści swój adres e-mail lub numer telefonu. Jeżeli formularz Ci nie wystarcza - skontaktuj się z nami.

Reklama
Reklama