wtorek, 3 czerwca 2025 22:23

Zaloguj się

ZOBACZ:

Reklama

BMM

Reklama

Uniwersytet Wrocławski

Reklama

https://www.mario-web.pl/?fbclid=IwY2xjawKmdmpleHRuA2FlbQIxMABicmlkETFoU1Vyd1F2VmVBTEJTZXZIAR4R7OQoIiStikie9PkVq_jed6ugpLqCXRABOmzOXsgh5-xjWxRaek2puL_0KA_aem_vRRkult5-xnxh4novgQbiw

Kulinaria

W roli głównej cukinia

W roli głównej cukinia

Cukinia a`la schabowy, placki z cukinii, leczo? Co jeszcze można zrobić z tego warzywa? 06.08.2015 11:48

Ciasto z czereśniami

Ciasto z czereśniami

W sam raz na podwieczorek, albo niedzielny deser 23.07.2015 09:50 1

Truskawkowy przekładaniec

Truskawkowy przekładaniec

- Trwa sezon truskawkowy trwa, więc postawiłam na przepisy z truskawkami - pisze oławianka Wiktoria Gawron. - Ciasto wymaga bardzo dużo wolnego czasu, ponieważ każdą warstwę trzeba robić osobno i nie dopuścić, żeby się pomieszały 06.07.2015 16:24 1

Oponki drożdżowe

Oponki drożdżowe

Coś na deser, albo słodkie śniadanie. Trochę pracochłonne, ale warto 25.06.2015 16:27

Chleb z Biskupic na festiwalu w Niemczech

Chleb z Biskupic na festiwalu w Niemczech

Koło Gospodyń Wiejskich w Biskupicach Oławskich serwowało regionalne specjały na Europejskim Festiwalu Smaków , który odbywał się 8 -11, maja w Gudensbergu. 25.06.2015 16:23

Najprostsze ciasto z rabarbarem

Najprostsze ciasto z rabarbarem

Sezon na rabarbar trwa. Nieco zapomniane warzywo ma swoje pięć minut. Charakterystyczny kwaskowaty smak ma licznych amatorów. Z rabarbaru można ugotować orzeźwiający kompot, albo upiec ciasto, na przykład drożdżowe. 29.05.2015 10:32

Ciasto cioci Julii

Ciasto cioci Julii

Julia Ostrowska ma 92 lata. Mówi, że potrafi piec tylko staroświeckie - a nie nowoczesne - ciasta. Te staromodne ciągle znajdują amatorów wśród domowników i gości 29.05.2015 10:28

Wyrzeźbić, a potem... zjeść

Wyrzeźbić, a potem... zjeść

Właściwie każda pani w kuchni w jakimś stopniu zajmuje się carvingiem, choć tego tak nie nazywa. Przecież robi się z warzyw dekoracje na sałatkę jarzynową. Prawdziwe wyżyny rzeźbienia w warzywach i owocach dostępne są jednak dla niewielu 02.10.2014 07:23 2

Chleb pieczony w domu

Chleb pieczony w domu

Przed tygodniem pisaliśmy o "Wrzosowej polanie" - pracowni artystycznej Joanny Rodziewicz. Dziś do naszego grona wyróżnionych tytułem produktu lokalnego dołącza chleb Michała Rodziewicza 04.01.2012 11:55

Inspiracje Koliskich

Inspiracje Koliskich

Kwaszone ogórki według specjalnej receptury, rybki z Oławki, wyluzowane kaczki i dziczyzna - to specjały kuchni Ewy i Aleksa Koliskich 04.01.2012 11:55

Miód i nie tylko

Miód i nie tylko

Oława bywa nazywana obok Oleśnicy zagłębiem pszczelarskim. Nic więc dziwnego, że w katalogu produktów lokalnych znalazły się pszczele produkty. Wśród nich miód słonecznikowy oraz ocet winny miodowo-ziołowy autorstwa Marka Morawskiego z Marcinkowic 29.12.2011 11:55

Jeść smacznie

Jeść smacznie

Robert Makłowicz promował swoją najnowszą książkę w sali widowiskowej Ośrodka Kultury. Mówił o tym, jak smacznie jeść i jak ważnym elementem jest kuchnia w zrozumieniu kultury narodu. Była także dyskusja o kuchni regionalnej z praktycznymi wskazówkami udzielanymi przez autora książki 22.12.2010 11:55

Reklama