Przejdź do głównych treściPrzejdź do wyszukiwarkiPrzejdź do głównego menu
wtorek, 20 maja 2025 07:03
ZOBACZ:
Reklama BMM
Reklama
Reklama Uniwersytet Wrocławski

Kulinaria

Reset
Kotlety z kaszy gryczanej i cukinii
Kotlety z kaszy gryczanej i cukinii
Przepis Anny Jelonek, dietetyka i eksperta kampanii "Zboże smakuje i inspiruje" - Kasze obecne są w naszej kulturze od bardzo dawna - przekonuje dietetyk. - Doskonale nadają się na szybkie, smaczne i wartościowe dania, gdyż zależnie od rodzaju, potrzebują jedynie od dziesięciu do dwudziestu minut, aby były gotowe do spożycia, a także zawierają mnóstwo składników odżywczych. Możesz wybrać kasze gryczane, jęczmienne, jaglane, mannę, kukurydziane lub kuskus - każdy wybór będzie doskonałym i wartościowym posiłkiem, także dla osób dbających o linię, zwłaszcza jako składnik zbilansowanej diety. Kasze są naturalnym źródłem błonnika pokarmowego, witamin z grupy B, magnezu, cynku, żelaza i potasu. Warto zaznaczyć także, że kasza jest polecana osobom dbającym o linię, a także sportowcom. Dzięki zawartemu w niej białku przyczynia się do wzrostu masy mięśniowej. 16.08.2016 20:42
Kurki na stół!
Kurki na stół!
W oławskich i podoławskich lasach pojawiły się kurki. Te świeże, piękne i chrupiące grzyby mogą być użyte do wielu dań. Najprostsze z nich to sos, najlepszy ze świeżych grzybów Sos kurkowy doskonale nadaje się do mięs wieprzowych, wołowych i drobiu, makaronów, kasz i klusek. Aromat unoszący się z kuchni podczas gotowania - wspaniały! 04.08.2016 10:49
Przepisy pracowników Jelcza
Przepisy pracowników Jelcza
Ta książka to lokalna perełka. "Jelczańska Książka Kucharska" to miniaturowa książeczka z 1988 roku. Wydana w nakładzie 300 egzemplarzy, z okazji 30-lecia jelczańskiej gastronomii, zawiera 142 przepisy i porady pracowników JZS Powstała pod kierunkiem dra Andrzeja Rutkowskiego, najbardziej znanego jelczańskiego kucharza, zwanego "doktorem Chochelką". 22.07.2016 13:39    1
Biała kiełbasa duszona w pomidorach i cebuli
Biała kiełbasa duszona w pomidorach i cebuli
Dzisiejsze danie poleca szef kuchni Robert Muzyczka 14.07.2016 11:58
Omlet według blogerki Ani
Omlet według blogerki Ani
Autorka bloga kulinarnego z powiatu oławskiego "Dylematy z chaty" tak nazwała ten przepis - omlet z piekarnika, z zielonymi szparagami, szynką szwarcwaldzką, pomidorami i serem lazur. Palce lizać! 08.07.2016 13:01
Sernik z musem czekoladowym
Sernik z musem czekoladowym
Przepis Elżbiety Budzik. To ciasto wygrało konkurs na najsmaczniejszy sernik, zorganizowany podczas dożynek gminnych w Stanowicach. Przysmak zgłosiło Koło Gospodyń Wiejskich w Owczarach Pani Elżbieta mówi, że to ciasto na specjalną okazję - pracochłonne i dość drogie. Gorąco polecamy, zwłaszcza że zostało docenione przez dożynkowe jury. A okazji przecież nie brakuje! 29.06.2016 13:23    2
Obiad dla wielbicieli ostrych smaków
Obiad dla wielbicieli ostrych smaków
Z czym zwykle kojarzy się kuchnia meksykańska, chińska albo tajska? W każdej z nich chętnie stosuje się pikantne przyprawy. Nic dziwnego - dodane do potraw sprawiają, że dania nabierają niezwykłej wyrazistości i charakteru. Pikantny makaron z papryczkami jalapeno 29.06.2016 10:06
Ziemniaki faszerowane z sosem tatarskim
Ziemniaki faszerowane z sosem tatarskim
Coś bardzo prostego, niedrogiego - na grilla lub ognisko 30.05.2016 09:27
Roladki z cukinii i fety
Roladki z cukinii i fety
Na grillu można przygotować nie tylko mięso. Dzisiaj pomysł wegetariański od firmy "Tarsmak" 13.05.2016 13:16    1
Słodkie tosty z twarożkiem i winogronami
Słodkie tosty z twarożkiem i winogronami
Tylko 3 kroki wystarczą, aby przygotować szybką przekąskę na podwieczorek albo weekendowe śniadanie. Przepis poleca firma Dan Cake Wiosna to dobry czas, żeby wprowadzić do kuchni kolorowe, a zarazem pożywne dania. W miejsce tradycyjnych tostów z szynką, proponuję ich kreatywną wersję. Słodkie tosty z twarożkiem i winogronami, posypane orzechami i polane miodem to przepis, który zachwyci najbardziej wymagającego smakosza. Co więcej, wykonamy go w 3 prostych krokach! 11.05.2016 13:22
Makaron ryżowy z krewetkami
Makaron ryżowy z krewetkami
Trochę egzotyki, ale takiej oswojonej. Przepis miłośniczki kuchni - Eweliny z Bystrzycy 04.05.2016 11:51
Kanapki a`la sushi
Kanapki a`la sushi
W tym tygodniu gotujemy po japońsku. Przepis przysłała z Japonii nasza redakcyjna koleżanka Wioletta Kamińska 12.04.2016 11:29
Komentarze
Autor komentarza: NolteTreść komentarza: Złotówy rozpruwają się za 3...2...1...Data dodania komentarza: 19.05.2025, 20:50Źródło komentarza: Bolt wjechał do OławyAutor komentarza: Bardzo Wysoka organizatorkaTreść komentarza: A kiedy zlot Wysokich Ludzi w Oławie? W innych miastach od dawna takie zloty są organizowane i cieszą się dużym zainteresowaniem ze strony wysokich osób.Data dodania komentarza: 19.05.2025, 20:45Źródło komentarza: Andrzej Zielonka wicemistrzem Polski weteranów w petanqueAutor komentarza: Herr FlickTreść komentarza: Mimo wszystko POPiS huehue. Nie płaczcie teraz, że żyjecie we własnym kraju jak obywatele trzeciej kategorii. A będzieci żyli jeszcze gorzej. Była szansa wyzwolić się spod jarzma, wstać z kolan, ale wybraliście swoich oprawców, antypolaków, wrogów. Wybraliście Ukro-Polin zamiast Polski. Z wami można zrobić wszystko, głupie barany.Data dodania komentarza: 19.05.2025, 20:27Źródło komentarza: Wyniki wyborów w powiecie oławskim. Trzaskowski prowadzi, ale nie w każdej gminieAutor komentarza: JacekTreść komentarza: A ci dalej z tymi mieszkaniami , to co ma powiedzieć Warszawa po rządach Walcowej tam na bruk poszło tysiące ludzi a Trzaskowski był jej szefem w kampanii i dalej ludzi się wyprowadza tylko cwaniej .Może przypomnieć o ś,p, GrodzkiejData dodania komentarza: 19.05.2025, 20:21Źródło komentarza: Wyniki wyborów w powiecie oławskim. Trzaskowski prowadzi, ale nie w każdej gminieAutor komentarza: KierowcaTreść komentarza: Norma emisji hałasu to przede wszystkim jazda 60 km/h , dobre opony a reszta jak technicznie jest stara czyli nie spełnia emisji hałasu . Muszą być nowe auta minimum 3 letnie żeby to spełniac .Data dodania komentarza: 19.05.2025, 20:08Źródło komentarza: „Cichy powiat oławski”, czyli działania przy użyciu sonometruAutor komentarza: HeheszekTreść komentarza: Wszyscy w miarę normalni mieszkańcy, domyślają się, że ten punkt jest otwarty dla nas, dla mieszkańców, a nie dla urzędników. No ale widać są i myślący inaczej, którzy posługują się swoją logiką.Data dodania komentarza: 19.05.2025, 20:00Źródło komentarza: W 5 dni wniosek złożyły tu 23 osoby
Reklama
Reklama